這是哪家的義大利麵?

幻雲還蠻喜歡吃異國美食,曾有一段時間喜歡瘋焗烤及義大利麵,看到網路上的部落格介紹的美食都會特別留意。

上圖的義大利麵是幻雲的老婆自製的,口味不輸美食餐廳,老婆還特別準備了前湯及烤麵包及飯後飲料,用心之程度,真會感動的滴下眼淚。

我大致問了一下義大利麵的煮法,a)麵條先煮熟,放一邊,b)菜及肉類另外炒,c)最精典的是醬汁,奶油培根,是用純鮮奶製作,作法當然要保密了(實際是幻雲不曉得啦!)。d)最後攪在一塊就成了好吃的義大利麵了。

以後幻雲想吃利大利麵,在家也可以享用的到了。

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